Школьная столовая

Школьный возраст — это время, когда организм детей интенсивно растет и развивается, как в физическом, так и умственном аспекте. В школе во много раз возрастают нагрузки на нервную систему ребенка, ведь именно здесь он учится правилам взрослой жизни и самостоятельности. Учитывая темпы роста организма ребенка и возрастающие на него нагрузки в школе, очень важно правильно организовать питание школьника и быть всегда в курсе того, насколько сбалансировано его дневной рацион.

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения.

НАША СТОЛОВАЯ

Положение о школьной столовой

Наша столовая с обеденным залом на 84 посадочные места размещается на втором этаже здания.

Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.

Для обучающихся предусматривается организация горячего питания по десятидневному цикличному сбалансированному меню в соответствии с требованиями СанПиН. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не практикуется.

Циклическое 10-дневное меню для организации горячего питания

Пищеблок школы осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно.

Льготное питание предусмотрено для обучающихся из малоимущих семей, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.

Имеется буфет и кулер для питьевой воды.

Перед обеденным залом столовой расположены умывальники с подачей горячей и холодной воды.

Приоритетными направлениями организации системы питания учащихся нашей школы являются:
— обеспечение учащихся горячим питанием;
— контроль за качеством, калорийностью и сбалансированностью питания;
— обеспечение питьевого режима;
— привитие учащимся навыков здорового образа жизни;
— развитие здоровых привычек и формирование потребности в здоровом образе жизни;
— формирование культуры питания и навыков самообслуживания.

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Её чистоте уделяется повышенное внимание. Пищеблок оборудован полным комплектом технологического оборудования: 3 холодильника, тестомес, мясорубка, овощерезка и др. Работники столовой бережно относятся к инвентарю, оборудованию, ежедневно поддерживают идеальную чистоту и порядок.

В рамках программы “Школьное питание” в школе реализуются беседы для детей и подростков — "Разговор о правильном питании", «Правила поведения в столовой» и др.

Циклическое меню столовой летнего лагеря КОСМОС 2019